Mắm tôm chua là món ăn hấp dẫn đặc trưng của người miền biển. Mặc dù có nhiều biến tấu làm từ tôm nước ngọt, nhưng tôm nước mặn vẫn là số 1. Trong bài viết này, 123amthuc.net sẽ bật mí cách làm mắm tôm chua ngon mặn mà vị…
Mắm tôm là một trong những món mắm ngon đặc trưng của người Việt, được sử dụng để chấm và nêm nếm nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, mắm tôm ngoài hàng quán thường ít đảm bảo vệ sinh, để tự bảo vệ sức khỏe của mình, bạn nên học…
Ốc luộc hay xào mà ăn cùng với nước mắm gừng thì phải nói là ngon số dzách. Sự kết hợp giữa hai món này với nhau đã được ông bà ta thực hiện từ bao đời nay và đến hiện tại vẫn chưa có thức chấm nào phù hợp…
Cách pha nước mắm như thế nào có thể quyết định sự thành bại của cả một món ăn. Bởi vậy mới biết, với người Việt không gì quan trọng bằng thức chấm quen thuộc này. Nếu muốn có được một chén mắm đúng chuẩn, hãy cùng 123amthuc.net học cách…