Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm

2

Sườn lợn kho tiêu có vị mặn, hơi ngọt và thơm mùi tiêu. Nếu mua được phần sườn non, có sụn là ngon nhất. Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm mà 123amthuc.net sắp trình bày sau đây nhé.

Với nguyên liệu sườn lợn các chị em thường rang hay nấu canh xương….hãy đổi món cho cả nhà với món sườn lợn kho tiêu đầy hấp dẫn để có bữa cơm tối hoàn chỉnh nhé

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 1

Nguyên liệu làm sườn lợn kho tiêu

  • Sườn lợn: 400 gr
  • Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương.

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 2

Cách làm sườn lợn kho tiêu thơm ngon

  • Sườn lợn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, cho vào luộc qua. Sau đó đổ bỏ nước luộc, rửa lại lần nữa cho sạch hẳn.

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 3

  • Ướp sườn với một ít hạt nêm, đường, gia vị, nước tương, mắm. Trộn đều, đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho sườn thấm gia vị.

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 4

  • Hành, tỏi băm nhỏ, hạt tiêu để cả hạt (hoặc dùng hạt tiêu xay nếu thích ăn cay).

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 5

  • Phi thơm hành, tỏi, sau đó cho sườn vào xào qua.

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 6

  • Cho một ít đường vào chảo, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì đổ nước vào. Đun sôi nước rồi đổ phần nước hàng này vào nồi sườn.

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 7

  • Đun sôi nước trong nồi sườn lợn kho tiêu rồi hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho đến khi sườn chín mềm, nước chỉ còn hơi sền sệt là được.

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 8

Thành phẩm

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 9

Món sườn lợn kho tiêu trông thật ngon và hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 10

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 11

Hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm phần 12

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện theo hướng dẫn cách làm món sườn lợn kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn đưa cơm để chiêu đãi cả nhà một bữa thật ngon nhé! Chúc bạn ngon miệng với sườn lợn kho tiêu!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: