Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

0

Bánh su kem 3 tầng là một biến tấu đặc biệt của món bánh su kem truyền thống, với hình dáng hấp dẫn và cách thực hiện không quá khó, bạn hãy thử thực hiện xem nhé. Cùng tham khảo hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần với 123amthuc.net sau đây!

Hãy bớt chút thời gian để làm những chiếc bánh su kem 3 tầng cho cả gia đình thưởng thức nhé. Sẽ rất hấp dẫn và thú vị đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh su kem 3 tầng

Vỏ bánh:

  • 40gr bơ
  • 70ml nước
  • 30ml sữa
  • 100gr trứng
  • 60gr bột
  • 3gr muối và đường

Nhân kem:

  • 100ml sữa
  • 25gr đường bột
  • 25gr trứng
  • 10gr bột ngô
  • 1 thìa dầu ăn
  • 1 thìa rượu rum
  • 100gr kem sữa tươi (whipping cream)
  • Các loại hạt (hạt dẻ, hạt dẻ cười…)

Cách làm bánh su kem 3 tầng

  • Để làm vỏ bánh, mình đun sữa, nước, đường, trứng với bơ nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 2

  • Cho bột vào trộn đều đến khi bột thật dẻo.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 3

  • Bắt bột ra thành từng dải rộng 1cm và nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 4

  • Cắt bánh làm đôi và nướng thêm 5-8 phút nữa.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 5

  • Với kem bánh, mình cho các nguyên liệu lên trên nồi và đun nhỏ lửa với nhau trừ kem sữa tươi và rượu rum nghen.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 6

  • Chia kem thành 2 phần, 1 phần cho thêm chút rượu rum.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 7

  • Đánh bông kem sữa tươi và bắt kem thành 3 tuýp như trong hình.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 8

  • Lần lượt bắt kem lên mặt bánh theo thứ tự: kem thường, kem vị rượu và kem sữa tươi.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 9

  • Đặt nửa bánh còn lại lên trên và trang trí với các loại hạt.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 10

Thành phẩm

Kết quả đây nè. Hãy cùng thưởng thức nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 11

Hấp dẫn quá nhỉ!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 12

Ba tầng nhân hòa quyện vào nhau sẽ tạo ra hương vị vô cùng ngon lành đấy!

Trông thật tuyệt vời phải không các bạn? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần trên đây nhé. Tỉn rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Chúc các bạn thành công!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: