Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản

0

Nếu bạn muốn có được bữa ăn sáng ngon, giàu dinh dưỡng, tiết kiệm, dễ làm và ít tốn thời gian thì bạn không nên bỏ qua cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản ngay sau đây. Một cục xôi vò dẻo thơm nóng hổi ăn kèm với một ít chả giò hay ruốc vào buổi sáng thì còn gì ngon bằng. Đặc biệt, món xôi vò còn giúp bạn no lâu hơn và có năng lượng cho một khởi đầu mới hoàn hảo. Cùng tham khảo cách nấu xôi vò ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm xôi vò

  • 500gram gạo nếp
  • 250gram đậu xanh bỏ vỏ
  • 2 muỗng đường
  • 2 muỗng dầu

Cách nấu xôi vò

Bước 1: Gạo mua về vo sạch sau đó mang đi ngâm 8 tiếng. Để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng, bạn nên ngâm gạo qua đêm.

Cách nấu sôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản phần 1

Bước 2: Sau khi ngâm, rửa gạo lại một lần nữa rồi cho muối vào trộn đều.

Bước 3: Đậu xanh ngâm 4 tiếng sau đó trộn với muối rồi hấp cách thủy cho đậu chín.

Cách nấu sôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản phần 2

Bước 4: Trộn đều đậu xanh với gạo nếp, tiếp đó cho thêm 2 muỗng dầu ăn để gạo tơi, bóng và không bị dính.

Bước 5: Cho gạo nếp và đậu vào khay hấp của nồi cơm điện, phía dưới nồi cơm bạn nhớ đổ nhiều nước để không bị thiếu nước nhé. Sau đó bật nút nấu của nồi cơm là được.

Cách nấu sôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản phần 3

Cách nấu sôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản phần 4

Để xôi được mềm và thơm hơn, bạn có thể hấp xôi thêm một lần nữa. Ngoài ra, thay vì hấp bạn cũng có thể cho gạo và đậu xanh vào nấu như cơm bình thường, thay vào đó bạn nên cho nước nhiều một chút là được. Nếu muốn ăn ngọt, bạn có thể cho đường thay vì cho muối vào gạo và đậu. Hy vọng với cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện ngon mềm dẻo cực đơn giản trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn cho buổi sáng của cả gia đình.

About Author

Bình luận bạn đọc: