Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng

0

Súp gà là một trong những món rất ngon, bổ dưỡng, dễ ăn và cũng dễ làm mà các chị em nội trợ có thể thực hiện để làm món khai vị tuyệt vời cho cả nhà đấy. Sau đây sẽ là cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng mà 123amthuc.net trình bày!

Món súp thịt gà vừa ngon vừa bổ chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt ngon khiến cả nhà hài lòng. Với cách nấu dưới đây, bạn sẽ tặng cả gia đình một sự bất ngờ nữa nhé!

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu nấu súp gà

  • 1 lườn gà to
  • 100gr gạo thơm
  • 100gr sữa chua không đường (nếu muốn)
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • Mùi tây
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 3 muỗng súp bột mì
  • Nước cốt 2 quả chanh vàng

Cách nấu súp gà

  • Lườn gà rửa sạch, đun sôi với một chút muối, thả vào nồi cùng hành tây, cà rốt và mùi tây. Khi lườn gà sôi kỹ dùng vợt hớt bỏ phần bọt nổi lên. Giảm nhiệt độ, tiếp tục nấu kỹ phần lườn gà.

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 2

  • Khi lườn gà đã chín, vớt ra, để nguội. Thái thành từng miếng mỏng và dài.

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 3

  • Chắt lấy một tô nước luộc gà, còn lại đổ gạo đã vo vào, giảm lửa nhỏ, đậy vung ninh nhừ.

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 4

  • Trong lúc đó, đánh tan lòng đỏ trứng, trộn với bột mì khi đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt thì từ từ đổ tô nước dùng còn nóng vào, vừa khuấy vừa thêm nước cốt chanh vào.

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 5

  • Kiểm tra nếu gạo đã nở bung đều thì từ từ đổ hỗn hợp ở bước 3 vào. Khuấy cho hỗn hợp đồng nhất. Giảm lửa tiếp tục đun chừng 5 phút. Trước khi tắt bếp bạn, thái mùi tây cắt nhỏ rắc vào.

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 6

  • Chia thịt gà vào mỗi tô, múc súp đổ lên trên, mỗi tô đổ 1 thìa súp sữa chua vào. Rắc thêm mùi tây nếu muốn. Ăn nóng.

Mùa đông đang đến gần, những món ăn nóng hổi ắt hẳn sẽ rất “đắt hàng” với các vị thực khách thân yêu trong gia đình. Món súp thịt gà vừa ngon vừa bổ chắc chắn sẽ làmón khai vị tuyệt ngon khiến cả nhà hài lòng. Công thức chế biến đơn giản chắc chắn phù hợp cho những người phụ nữ bận rộn.

Cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng phần 7

Với cách nấu súp gà kiểu mới thơm lừng nóng hổi cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa cơm thêm ngon miệng trên đây thì tin chắc rằng bữa cơm của gia đình bạn sẽ rất đặc sắc đấy! Chúc bạn thành công!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: