Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng

146

Lẩu thập cẩmmón ngon được nhiều gia đình ưa chuộng bởi cảm giác ấm cúng và lạ miệng mà nó mang lại. Với lẩu thập cẩm, mỗi người trong gia đình đều thoải mái kết hợp các nguyên liệu mà mình thích trong cùng một nồi lẩu. Hãy tham khảo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng với 123amthuc.net ngay sau đây nhé!

Vào tết Dương lịch, chị em có thể chế một nồi lẩu thập cẩm để cùng cả nhà quây quần trong bữa cơm đầu năm nhé!

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu thập cẩm

  • 1 nồi nước dùng xương (hoặc nước dùng gà)
  • Tôm: 300 g
  • Ngao: 1 kg
  • Lòng non: 500 g
  • Thịt bò: 300 g
  • Đậu phụ: 5 bìa
  • Nấm đông cô: 1 ít
  • Nấm rơm (nấm kim châm): 1 gói
  • Cà chua: 3-4 quả
  • Sả: 3-4 củ
  • Ớt: 1-2 quả
  • Hành hoa, rau mùi
  • Rau các loại (rau cần, cải cúc, cải xanh…)
  • Gia vị: bột nêm, mì chính

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 2

Cách nấu lẩu thập cẩm

  • Rau các loại nhặt và rửa sạch để ráo, nấm rơm cắt rễ rửa sạch, nấmđông cô ngâm nở cắt bỏ chân

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 3

  • Tôm, ngao rửa sạch. Phèo làm sạch cắt miếng vừa ăn bày lên đĩa.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 4

  • Thịt bò thái mỏng ướp với ít gừng thái chỉ.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 5

  • Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ cho vào nồi nước dùng xương. Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch, cà chua xào vừa tới cùng 3 thìa canh bột nêm.
  • Sắp tất cả lên đĩa bày lên bàn. Đun liu riu nồi nước dùng ở nhiệtđộ vừa phải

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

  • Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món thập cẩm để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé. Khi ăn nên thả 1-2 bìa đậu, cho ngao vàotrước để ngao tiết nước ngọt rồi nhúng các loại thực phẩm bạn thích nhé.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 7

Còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất đơn giản cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Chúc bạn có một bữa cơm đầu năm thật ấm cúng với món lẩu thập cẩm!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: