Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh

0

Gà kho tương ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng – đây sẽ là món ngon dân dã mà cả nhà bạn yêu thích đấy! Hãy cùng 123amthuc.net tham khảo cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh sau đây nhé!

Cách làm gà kho tương thật đơn giản mà ăn thì vô cùng ngon cơm, bạn sẽ thử chứ?

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 1

Cách nấu gà kho tương

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 2

  • 1 con gà
  • ½ bát tương quê (loại tương mặn, không phải tương bần đâu các bạn nhé)
  • 1 nhánh gừng, vài thân và lá gừng tươi
  • Gia vị, mỳ chính.

Cách nấu gà kho tương

  • Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 3

  • Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 4

  • Thân và lá gừng lá cắt khúc 3 cm.

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 5

  • Thịt gà đem ướp với gừng củ băm nhỏ, mỳ chính và chút gia vị trong ít nhất 15 phút (bạn chỉ cho ít gia vị thôi nhé, vì tương đã pha mặn vừa ăn rồi).

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 6

  • Rang thịt gà đến khi săn lại.

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 7

  • Đổ nước tương đã pha ở trên vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 8

  • Cho lá gừng vào và đun thêm chút nữa trước khi tắt bếp nhé!

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 9

  • Lấy thịt gà ra bát / đĩa và món gà kho tương đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 10

Món gà kho tương bạn không nên kho quá khô mà để chút nước rưới vào cơm ăn rất ngon. Thịt gà ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng. Chỉ với 3 bước đơn giản đã có thêm một món ngon dân dã để cải thiện bữa cơm rồi!

Cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh phần 11

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Với món ăn này thì bữa cơm sẽ trở nên ấm cúng và thú vị hơn rất nhiều đấy. Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách nấu gà kho tương ngon miệng đậm đà rất đưa cơm ngày lạnh mà 123amthuc.net vừa chia sẻ nhé! Chúc các bạn thành công!

Theo Afamily

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: