Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng

0

Xúc xích xiên nấm là món ăn được kết hợp với nhiều loại thịt và rau củ khác nên bạn sẽ không bị ngán, cùng với hương thơm và vị ngọt của nấm sẽ khiến bạn mê mẩn món này ngay tức thì. Sau đây là Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng mà 123amthuc.net muốn chia sẻ!

Những món xiên nướng dậy hương đánh thức mọi giác quan mỗi khi gió đông về.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm xúc xích xiên nấm nướng

Để làm được món ăn ngon này, các bạn cần chuẩn bị:

  • 6 que xiên
  • 6 cái xúc xích
  • 12 cái nấm hạt dẻ
  • 2 củ hành tím nhỏ
  • 6 miếng xúc xích Italy dày (có bán tại các siêu thị)
  • 1 tép tỏi to
  • 1 mớ rau mùi
  • Hạt tiêu
  • 6 thìa canh dầu ăn
  • Muối

Cách làm xúc xích xiên nấm nướng

  • Nạo hoặc băm nhỏ tỏi

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 2

  • Đổ dầu vào bát tỏi. Nêm thêm hạt tiêu.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 3

  • Băm nhỏ rau mùi. Rắc vào bát dầu, tỏi.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 4

  • Rửa sạch nấm. Cho vào một bát to.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 5

  • Cắt xúc xích thành từng miếng vừa ăn.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 6

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 7

  • Bóc vỏ hành. Cắt hành làm 8 phần theo chiều dọc. Cho xúc xích, hành vào bát nấm.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 8

  • Đổ hỗn hợp dầu, tỏi và rau mùi vào bát xúc xích. Đảo đều cho ngấm.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 9

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 10

  • Chuẩn bị lò nướng than hoặc bật bếp lò nướng.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 11

  • Xiên các nguyên liệu vào que xiên: nấm, hành và xúc xích xen kẽ.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 12

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 13

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 14

  • Xếp các que xiên lên lò nướng.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 15

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 16

  • Nướng từ 8 – 10 phút rồi đảo mặt. Thỉnh thoảng hãy kiểm tra lò để tránh lửa bùng lên.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 17

  • Lấy các que xiên xúc xích ra và thưởng thức.

Cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng phần 18

Với cách làm xúc xích xiên nấm thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời thêm ngon miệng  mà 123amthuc.net vừa trình bày trên đây thì chỉ ít phút là các bạn đã có ngay một món nướng thật tuyệt vời rồi đấy. Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Chúc các bạn thành công!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: