Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ

0

Sữa chua trà xanh thoảng hương trà thơm mát, hòa quyện với vị chua ngọt đặc trưng của sữa chua sẽ là món tráng miệng cực kì hấp dẫn và bổ dưỡng. Đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho ngày cuối tuần rảnh rỗi đấy, nào hãy cùng 123amthuc.net tham khảo cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ sau đây nhé các bạn!

Vị thanh mát của sữa chua kết hợp với trà xanh thơm dịu, dùng trong mùa hè nóng nực thật ngon.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 1

Nguyên liệu làm sữa chua trà xanh

Làm được 10 lọ thủy tinh như trong hình

  • 1/2 hộp sữa đặc (200g)
  • 1 thìa nhỏ bột trà xanh
  • Nước sôi nóng, sữa tươi
  • Cốc hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy
  • 1 hộp sữa chua men cái không đường (200g).

Cách làm sữa chua trà xanh

  • Bột trà xanh đổ ra bát, thêm vào 40 ml nước sôi già hòa cho bột trà xanh tan, lọc qua rây bỏ bớt lợn cợn.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 2

  • Khui lon sữa đặc đổ vào âu sạch, cho vào 140ml nước sôi già, dùng muôi quấy đều để sữa đặc tan.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 3

  • Dùng lon sữa đặc để đong, bạn đong 1,5 lon sữa tươi.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 4

  • Hòa sữa tươi vào âu sữa đặc ở bước 2 quấy đều, tiếp theo hòa hộp men sữa chua cái vào âu sữa.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 5

  • Cho tiếp phần trà xanh ở bước 1 vào, dùng muôi hòa cho bột trà xanh lẫn với sữa.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 6

  • Cốc hoặc lọ thủy tinh rửa sạch, để ráo, đổ hỗn hợp sữa chua vào cốc, đậy kín nắp.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 7

  • Dùng nồi có vung kín, thêm vào nồi nước nóng khoảng 50 độ C, xếp những lọ sữa chua vào nồi, sao cho nước ngập ngang 1/3 chiều cao của lọ sữa chua. Bên trên bạn phủ một khăn sạch, dùng nắp nồi đậy kín, để từ 8 đến 10 tiếng sữa chua đông hẳn bạn lấy ra cho vào tủ lạnh, dùng lạnh.

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 8

Vậy là chúng ta đã có món sữa chua trà xanh ngọt mát để thưởng thức rồi nhé! Giữa cái oi bức của mùa hè này thì sữa chua trà xanh là sự lựa chọn tuyệt vời bạn nhỉ?

Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ phần 9

Ngày trưa hè mà được thưởng thức ly sữa chua trà xanh mát lạnh thì còn gì bằng phải không mọi người? Chỉ với vài bước theo Cách làm sữa chua trà xanh mới lạ thơm ngon mát bổ mà 123amthuc.net vừa chia sẻ thì các bạn đã có ngay món ngon tuyệt vời này để chiêu đãi cả nhà và bạn bè rồi đấy! Chúc các bạn thành công!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: