Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết

0

Mứt đu đủ thơm, giòn dai cùng với vị ngọt mát đọng lại ở đầu lưỡi khi thưởng thức món mứt thơm ngon này. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời để đãi khách trong những ngày Tết đấy, nào các bạn cùng 123amthuc.net theo dõi cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết sau đây nhé!

Cách làm mứt đu đủ sấy rất đơn giản. Rảnh rỗi, bạn có thể thực hiện cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi bữa trà chiều nhé! Bắt tay làm ngay nào các bạn!

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt đu đủ

  • 1 Quả đu đủ
  • 1 muỗng cà phê axít citric (chất bảo quản tự nhiên)
  • 2,5 muỗng canh ascorbic acid (vitamin C)
  • 4 chén nước (Bạn có thể mua axít ascorbic và axít citric tại các hiệu thuốc)

Cách làm mứt đu đủ

  • Chọn những trái đu đủ chín vừa tới, bạn rửa sạch và gọt hết vỏ đi.

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 2

  • Bạn dùng dao thái đu đủ thành các miếng nhỏ theo chiều dọc rồi cắt ra thành các khúc theo chiều ngang nhé!

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 3

  • Ngâm đu đủ cùng với axit citric, axit ascorbic và nước trong thời gian 10 phút.

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 4

  • Bạn dùng nước xả sạch phần đu đủ rồi để cho ráo.

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 5

  • Cuối cùng, bạn xếp đu đủ lên khay, đặt chúng cách nhau ra rồi tiến hành nướng khoảng 10-12 tiếng ở 200 độ C. Nướng xong, bạn kiểm tra độ khô của miếng đu đủ nếu muốn thích khô hơn thì bạn có thể nướng thêm. Dùng túi có khóa zip hoặc lọ thủy tinh để bảo quản mứt đu đủ nhé.

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 6

Thành phẩm:

Cách làm mứt đu đủ dẻo rất đơn giản phải không nào? Chỉ cần bỏ chút công sức là bạn đã có ngay món mứt đu đủ handmade dẻo ngọt hấp dẫn rồi đó ^^. Trong những ngày trời se lạnh, được nhâm nhi những miếng mứt đu đủ ngòn ngọt và thưởng thức một ly trà nóng hổi thì thật tuyệt vời biết bao nhỉ? Rảnh rỗi, hãy vào bếp trổ tài với cách làm mứt thú vị này nhé!

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 7

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 8

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 9

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 10

Mứt đủ đủ thơm ngọt, hấp dẫn sẽ chinh phục mọi người ngay từ lần đầu thưởng thức cho mà xem. Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt thơm ngon nhâm nhi ngày Tết mà 123amthuc.net vừa chia sẻ nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: