Cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán

0

Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị béo từ bơ, chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc ngọt cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà! Ngoài ra tôm xào bơ tỏi cũng có thể dùng làm món nhậu cho ông xã những ngày cuối tuần đấy! Sau đây 123amthuc.net xin trình bày cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán! Hãy tham khảo các bạn nhé!

Thưởng thức món tôm xào bơ, tỏi với cơm nóng cũng rất tuyệt!

Cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán phần 1

Nguyên liệu làm tôm xào bơ tỏi

  • 450g tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, phần đuôi giữ nguyên
  • ¼ chén bột mì
  • ¼ muỗng bột ớt cayenne
  • 60g bơ nhạt (1/2 thanh bơ)
  • ½ muỗng canh dầu ô liu
  • 5 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 3 muỗng canh rượu trắng
  • Muối
  • ¼ muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê nước mắm (tùy ý)
  • Nước ¼ quả chanh
  • Hạt tiêu vừa đủ

Cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán phần 2

Cách làm tôm xào bơ tỏi

  • Bóc vỏ và rửa sạch tôm. Thấm khô tôm bằng khăn giấy.
  • Trong một bát lớn, trộn bột mì và ớt cayenne với nhau. Cho toàn bộ số tôm vào bột sau đó lăn tôm để bột bám đều xung quanh tôm.
  • Sau đó cho tôm ra, lắc nhẹ để phần bột dư thừa không bám vào tôm rơi ra.

Cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán phần 3

  • Làm nóng chảo, cho bơ vào. Sau khi bỏ tan chảy, thêm dầu ô liu, thêm tỏi và đảo đầu trước khi cho tôm vào.Khi tỏi được phi thơm, cho tôm vào, đảo nhẹ. Thêm rượu vang trắng, muối, đường, nước mắm (nếu sử dụng). Tiếp tục xào tôm cho đến khi tôm chín. Thêm chút nước chanh và hạt tiêu. Đảo thêm một vài lần nữa rồi cho tôm xào bơ tỏi ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán phần 4

Chú ý: Nếu bạn sử dụng nước mắm sẽ ngon hơn. Còn không, bạn chỉ cần cho thêm chút bột canh hoặc muối cho vừa ăn.

Tôm xào bơ tỏi với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon cực hấp dẫn sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình bạn đấy nhé. Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm món tôm xào bơ tỏi ngon lạ đơn giản không ngán 123amthuc.net vừa chia sẻ trên đây! Chúc các bạn ngon miệng nhé!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: