Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy

0

Thịt heo nướng phô mai mang hương vị mới lạ, hấp dẫn, từng miếng thịt vàng ruộm, thơm lừng chỉ ngửi là muốn ăn rồi. Món này thích hợp ăn nóng, nhất là trong thời tiết se lạnh dịp Tết này. Nào hãy cùng trổ tài nội trợ với cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy mà 123amthuc.net giới thiệu sau đây nhé!

Thịt heo nướng phô mai là món ăn thơm ngon và dễ làm để bạn có thể trổ tài đãi cả nhà trong bữa cơm tối. Mùi vị thơm ngon của thịt heo nướng quyện cùng phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ làm cả gia đình ăn ngon miệng trong bữa cơm tối nay.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo nướng phô mai

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt heo nướng phô mai:

  • 500g thịt lợn
  • 200g rau mùi tây
  • 100g hạt điều
  • 150g phô mai Parmesan (bào nhỏ)
  • Gia vị: muối, tiêu, dầu ô-liu, tỏi, mật ong

Cách làm thịt heo nướng phô mai

  • Đầu tiên, bạn cho vào xay nhỏ rau cùng hạt điều, phô mai, tỏi trong 20s thêm muối, tiêu, dầu ô-liu vào và xay đến khi hỗn hợp được nhuyễn mịn.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 2

  • Bạn dùng búa, đập cho thịt mềm rồi ướp thịt với muối, tiêu trong 15′.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 3

  • Sau đó, bạn dàn đều phần hỗn hợp rau vừa xay lên trên miếng thịt heo, rồi bạn cuộn tròn miếng thịt lại và buộc chặt bằng chỉ trắng.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 4

  • Tiếp theo, bạn cho miếng thịt lên chảo rán sơ qua đến khi thấy bề mặt thịt hơi xém vàng.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 5

  • Bạn phết một lớp mỏng mật ong, dầu ô-liu lên trên bề mặt miếng thịt. Cuối cùng, nướng thịt ở 130 độ C trong 20-25′ là đã thành công rồi đấy.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 6

Thành phẩm:

Không cần tốn quá nhiều công sức bạn đã có thể làm được món thịt heo nướng phô mai đãi cả nhà trong bữa cơm tối nay rồi. Mùi vị thơm ngon hấp dẫn của thịt nướng quyện cùng với phô mai và mật ong phết trên bề mặt thịt mới hấp dẫn làm sao. Phần phía ngoài chín vàng giòn giòn nhưng bên trong lại cực mềm và ngọt thịt đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê! Thịt heo nướng phô mai sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cơm hoặc khoai tây nghiền thì miễn chê luôn.

Cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy phần 7

Thịt vừa mềm mềm lại đậm đà bùi bùi béo ngậy của hạt điều và phô mát ngon ngon tuyệt đỉnh

Trông thật tuyệt vời phải không nào? Với món thịt heo nướng phô mai này thì tin rằng ngày Tết gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị và hấp dẫn. Nào còn chờ gì nữa, hãy đưa cách làm món thịt heo nướng phô mai mới lạ thơm ngon béo ngậy mà 123amthuc.net vừa chia sẻ vào danh sách những món ngon cho ngày Tết năm nay nhé! Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt heo nướng phô mai!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: