Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần

4

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn rất ngon với hương vị đậm đà hòa quyện nước sốt đặc trưng, mang đến cho món ăn nét riêng độc đáo chắc chắn sẽ thu hút mọi người. Hôm nay 123amthuc.net xin giới thiệu tới các bạn cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần! Cùng xem nhé!

Tự chế biến thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc, rồi tỉ mỉ cuộn từng lá xà lách, hay rau diếp, cùng các loại rau khác, thêm tỏi và ớt xanh trông hết sức ngon miệng. Cùng làm nhé!

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần phần 1

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc

  • 500g thịt ba chỉ
  • Xà lách, rau xanh
  • Tỏi thái lát
  • Ớt xanh

Gia vị để ướp:

  • 115g lê
  • 60g hành tây nghiền
  • 4 tép tỏi băm
  • Một ít gừng băm nhỏ
  • 1 gốc hành lá xắt nhỏ
  • 15ml nước tương
  • 15g đường và 30g đường nâu
  • Một ít tiêu đen xay
  • 10ml dầu vừng
  • 45g tương ớt cay

Nước chấm:

  • 60g tương hạt
  • 15g tương ớt
  • 1 gốc hành lá xắt nhỏ
  • 1 tép tỏi băm
  • 60g hành tây xắt nhỏ
  • 10ml mật ong
  • 10ml dầu vừng
  • 10g vừng rang

Cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn

  • Rửa sạch thịt rồi thái lát mỏng vừa ăn.

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần phần 2

  • Tiếp theo, bạn cho thịt vào bát lớn. Đồng thời, cho 60g hành tây vào máy xay thực phẩm, xay mịn, rồi cho vào bát thịt.

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần phần 3

  • Bạn cho tất cả phần nguyên liệu còn lại, trừ vừng rang vào bát thịt.
  • Trộn đều tất cả, rồi cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.
  • Chuẩn bị bếp than hoa và vỉ nướng, cho thịt lên nướng đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đều các mặt thì lấy ra đĩa, rắc lên ít vừng rang.

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần phần 4

  • Cuối cùng tới phần nước chấm, bạn trộn tất cả nguyên liệu ở phần nước chấm với nhau.

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần phần 5

  • Khi dùng bạn bày thịt ra đĩa, ăn kèm dưa leo, xà lách, ớt xanh… và chấm và phần nước chấm bạn đã pha.

Mỗi lần xem phim Hàn Quốc chắc chắn không ít lần bạn bắt gặp các bạn trẻ ngồi trước bếp nướng tỉ mỉ cuộn từng lá xà lách, hay rau diếp, cùng các loại rau khác, thêm tỏi và ớt xanh trông hết sức ngon miệng, nay bạn hãy thử tự chế biến thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc theo công thức này và thưởng thức nhé!

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần phần 6

Cách làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm mê ly cực hấp dẫn cho bữa tiệc ngon miệng cuối tuần trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em có thêm một món mới vào thực đơn nấu ăn của mình! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: