Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà

0

Phô mai quemón ăn vặt hấp dẫn với phần nhân béo ngập đầy mê hoặc. Với cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà mà 123amthuc.net sắp trình bày sau đây sẽ giúp các bạn có được những giây phút vui vẻ bên gia đình mình. Nào cùng tham khảo nhé!

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn có thể tự tay chế biến món phô mai chiên xù với lớp bột bên ngoài giòn tan, vị béo ngậy. Dùng kèm với tương ớt sẽ rất ngon.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 1

Nguyên liệu làm phô mai que

  • 200g phô mai dạng dài (bạn nên dùng phô mai hiệu Mozzarella)
  • 1/2 bát con bột chiên giòn, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • 1/2 bát con bột chiên xù
  • Ít lá oregano khô để tạo mùi thơm (nếu không có lá có thể bỏ qua)
  • Một ít hạt tiêu, muối, tương ớt.

Cách làm phô mai que

  • Cắt phô mai thành từng thỏi dài và mỏng.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 2

  • Bột chiên giòn đổ ra đĩa, nếu không có sẵn bạn có thể pha bột theo tỷ lệ 1 phần bột mỳ với 1/2 bột năng. Lăn từng que phô mai qua đĩa bột chiên giòn. Bạn nhớ áo bột dày và đều để khi rán phô mai không bị gẫy, nứt.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 3

  • Đánh tan lòng đỏ trứng gà. Lăn tiếp phô mai đã áo bột chiên giòn qua bát trứng.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 4

  • Đổ bột chiên xù ra đĩa, thêm một ít muối, hạt tiêu và lá oregano, trộn đều. Gắp từng thỏi phô mai trong bát trứng lăn qua đĩa bột chiên xù, làm cho hết phần phô mai và bột.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 5

  • Xếp phô mai ra đĩa, để vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng lấy ra lặp lại các bước lăn qua bột chiên giòn, rồi lớp trứng và bột chiên xù, để yên phô mai khoảng 15 phút mới rán.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 6

  • Đun nóng nồi nhỏ, cho dầu ăn vào, thả từng que phô mai vào rán vàng hai mặt.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 7

  • Vớt phô mai chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng với tương ớt.

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà phần 8

Cùng trổ tài nào cả nhà!

Cách làm món phô mai que đơn giản mà giòn béo thơm ngon ngay tại nhà mà 123amthuc.net vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn thực hiện thành công món ăn vặt ngon miệng này. Vừa giúp các bạn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa có thể trổ tài nội trợ với cả nhà rồi. Nào hãy cùng thực hiện ngay hôm nay nhé! Chúc các bạn thành công!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: