Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền

0

Nộm đu đủ tôm khô với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện tin chắc sẽ khiến mọi người trong gia đình phải thích mê cho mà xem. Sau đây 123amthuc.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền sau đây nhé!

Món nộm đu đủ tôm khô là món ăn được làm theo hương vị của người Thái. Đu đủ giòn ăn kèm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.

Nguyên liệu làm nộm đu đủ tôm khô

  • Đu đủ: 1 quả nhỏ
  • Tôm khô: 100gr
  • Me vắt
  • Rau gia vị, vừng rang
  • Mắm, muối, đường, tỏi, ớt…

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Cách làm nộm đu đủ tôm khô

  • Tôm khô bạn ngâm với nước cho nở mềm.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

  • Me ngâm nước sau đó lọc lấy thịt, bỏ hạt.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

  • Rau gia vị rửa sạch, để ráo, thái nhuyễn. Ớt thái chân hương.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

  • Đu đủ rửa sạch, bỏ vỏ, nạo sợi, ngâm đu đủ trong nước có cho vài viên đá lạnh để đu đủ giòn.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

  • Tôm khô ngâm nở đem giã nhuyễn với vài tép tỏi, sau đó cho lên chảo rang cho khô.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

  • Cho nước sốt me vào chảo, thêm đường, mắm cho vừa miệng ăn, đun sôi và để nguội hẳn.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Thành phẩm

Khi ăn trộn đu đủ, tôm khô, rau gia vị, ớt, rưới sốt me lên trên, nêm nếm lại độ mặn ngọt.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Trình bày ra đĩa, cuối cùng rắc vừng lên trên.

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 9

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 10

Cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 11

Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món nộm đu đủ tôm khô lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền trên đây nhé các bạn! Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với nộm đu đủ tôm khô hấp dẫn!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: