Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

0

Gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được nếm thử. 123amthuc.net xin phép được giới thiệu cho các bạn cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức! Cùng xem qua nhé!

Không như cách làm món gà rang muối truyền thống, với cách làm món gà rang muối này, bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian do không phải làm hỗn hợp muối từ gạo và đậu xanh rang; mà khi ăn gà vẫn thơm ngon lắm nhé!

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm gà rang muối

  • 500gr thịt gà (khoảng nửa con)
  • 10gr gừng, 50gr bột chiên giòn (hoặc bột chiên xù)
  • 3 củ sả, 2 thìa café ngũ vị hương, 1 thìa café đường
  • Hành, tỏi, gia vị, mì chính, hạt tiêu
  • Muối giả (Muối giả = muối rang để nguội + mì chính + tiêu sọ: tất cả giã nhỏ)

Cách làm gà rang muối

  • Gà chặt miếng vừa ăn, tẩm ướp hành tỏi, gia vị, mì chính và ngũ vị hương chừng 20 phút.

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trộn đều gà đã ướp với bột chiên giòn, để ngấm khoảng 10 phút.

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Chú ý bạn bắc chảo rán lên bếp, cho dầu vào, chờ nóng già thì rán vàng thịt gà.

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Rán xong bạn vớt gà ra đĩa, để riêng.

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Trong một chảo khác, cho một chút xíu dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi, sả, gừng.

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Cho gà vào, xóc đều cùng với muối giả, muối bám đều là được vào gà

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

Thành phẩm

Không như món gà rang muối truyền thống, với cách làm này bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian do không phải làm hỗn hợp muối từ gạo và đậu xanh rang; mà khi ăn gà vẫn thơm ngon lắm nhé! Món này ăn với cơm hay dùng làm món nhậu đều tuyệt vời lắm đấy! Món gà rang muối cùng rất thích hợp làm món ăn trong các ngày lễ Tết, liên hoan bởi món ăn vừa sang trọng lại ngon miệng, giúp các thực khách cho bữa liên hoan thật ngon cùng bạn bè, gia đình.

Cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

Bạn hãy ăn kèm món gà rang muối với dưa góp chua chua ngọt ngọt nhé, sẽ rất đưa cơm đó!

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà rang muối nhanh gọn mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé!Chúc bạn thành công và làm được món gà rang muối thật ngon nhé!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: