Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh

0

Gà rang lá lốt với vị gà đậm đà, thơm ngon cùng mùi thơm của lá lốt quyện vào nữa rất tuyệt. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ dễ chịu như thế này. Và ngoài ra, vị của lá lốt còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe đó. Hãy cùng 123amthuc.net tham khảo cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh sau đây nhé các bạn!

Gà rang lá lốt với cách làm đơn giản sẽ cho bạn đĩa gà rang thoảng mùi lá lốt, ăn với cơm nóng thì ngon hết xảy.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu làm gà rang lá lốt

  • 3-4 thịt đùi gà
  • 1 bó lá lốt (8-9 cái lá)
  • Hành khô, hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt bột.

Cách làm gà rang lá lốt

  • Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Cho gà bào bát tô, ướp thịt gà với hành khô băm nhuyễn, một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, trộn đều ướp khoảng 2-3 tiếng.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 2

  • Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 3

  • Cho gà vào chảo chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra cho ráo dầu. Chiết bớt dầu ra bát, để lại chút dầu trong chảo sau khi gà đã rán xong.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 4

  • Phi tỏi thơm thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, ít ớt bột, một thìa nhỏ đường, một ít nước lọc đun sôi.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 5

  • Cho gà rán vào đảo đều với hỗn hợp gia vị. Đến khi hỗn hợp bám đều quanh miếng gà, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì cho lá lốt vào đảo đều tay, tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 6

  • Ngày thu se se lạnh, món gà rang lá lốt sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Thịt gà được chiên vàng trước, giòn dai thơm, thấm đều gia vị thơm lừng cùng thoang thoảng mùi lá lốt… Thật sự hấp dẫn.

Cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 7

Thật đơn giản và ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm món gà rang lá lốt thơm ngon hấp dẫn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh trên đây nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này.

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: