Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán

0

Gà rán chua ngọt với từng miếng thịt gà ngọt thơm, mềm thấm vị ngọt của một chút đường, chút chua của sữa chua, chút cay cay của ớt,…ẩn chứa bên trong, bên ngoài là lớp da gà giòn rụm thật tuyệt vời. Hãy cùng 123amthuc.net tham khảo cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán sau đây nhé!

Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà rán thường ngày xem sao nhé!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm gà rán chua ngọt

  • 400g thịt gà
  • 1 mớ rau mùi (ngò)
  • 1/4 củ gừng, 2 củ hành khô, 5 tép tỏi, 1 quả ớt
  • 1/2 hộp sữa chua
  • 3g bột thìa là, 8g muối, 10g đường

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm gà rán chua ngọt

  • Đầu tiên, bạn sơ chế các nguyên liệu: rửa sạch rau mùi, bóc bỏ vỏ của hành và tỏi, thái gừng thành lát.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 3

  • Cho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) cùng các gia vị vào xay nhuyễn.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 4

  • Ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay trong khoảng 20′.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp theo, bạn đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút, hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 6

  • Để thịt gà ráo nước.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 7

  • Bây giờ bạn chỉ cần cho thịt gà vào rán vàng là xong rồi.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 8

Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 9

Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mềm!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 10

Nếu chưa từng ăn đồ Ấn Độ thì các bạn giảm lượng bột thìa là xuống hoặc bỏ qua nguyên liệu này để dễ ăn hơn nhé!

Hãy vào bếp ngay hôm nay và thực hiện theo cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán mà 123amthuc.net vừa trình bày nhé. Tin rằng với mon ngon mới này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần thú vị tuyệt vời đấy! Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Kenh14

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: