Cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm

0

Món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào ăn rất thú vị bởi mùi thơm của nấm cùng vị bùi bùi dễ chịu của tàu hũ ky, không những thế nó còn hợp với cải ngồng giòn ngon sẽ mang đến hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn đấy. Với cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm mà 123amthuc.net chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành món ăn này!

Nguyên liệu làm cải ngồng xào nấm đông cô

  • Đọt cải ngồng
  • 50g nấm đông cô khô
  • 1 miếng đậu hũ
  • Tàu hũ ky (phù trúc)
  • Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm.

Cách làm cải ngồng xào nấm đông cô

Cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm phần 1

  • Đọt cải ngồng rửa sạch, để ráo.
  • Tỏi băm nhỏ, chia làm 2 phần.

Cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm phần 2

  • Nấm đông cô khô ngâm mềm, cắt sợi, đậu hũ cắt sợi.
  • Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt khúc ngắn.

Cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm phần 3

  • Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi thêm nấm, đậu hũ, tàu hũ ky vào xào, trút ra đĩa.

Cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm phần 4

  • Phi thơm chỗ tỏi còn lại, cho đọt cải vào xào, khi rau gần chín cho nấm, đậu hũ và tàu hũ ky vào xào chung.

Cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm phần 5

  • Nêm dầu hào, nước tương và hạt nêm vừa ăn, trút ra đĩa và trang trí thôi!

Món ngồng cải xào này nấm đông cô xốt dầu hào ăn rất thú vị bởi mùi thơm của nấm cùng vị bùi bùi dễ chịu của tàu hũ ky; không những thế nó còn hợp với những người ăn chay hay giảm cân nữa đấy!

Cải ngồng xào nấm đông cô sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả nhà hoặc dùng cho bữa cơm chay đầu tháng. Trên đây là chi tiết cách làm món cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào hấp dẫn ngon cơm mà 123amthuc.net vừa chia sẻ. Tin rằng sẽ giúp các bạn hoàn thành dễ dàng. Chúc mọi người thành công và ngon miệng!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: