Cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng

0

Với vị dai của miến kèm theo phần thịt cua thơm ngon và nước dùng giàu dinh dưỡng, món miến xào cua sẽ giúp cả gia đình bạn trở nên dễ dàng và thơm ngon hơn. Không chỉ thơm ngon, món miến xào cua còn rất giàu dinh dưỡng, canxi và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình của bạn. Cùng tham khảo cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm miến xào cua

  • 2 con cua biển
  • 300gram miến dong
  • Hành lá, rau mùi, hạt tiêu, nấm rơm, hành củ
  • Gia vị

Cách làm miến xào cua

Bước 1: Cua sau khi mua về rửa sạch sau đó luộc chín rồi gỡ lấy phần thịt cua.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng phần 1

Bước 2: Miến ngâm nước lạnh, sau đó cắt thành đoạn vừa ăn.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng phần 2

Bước 3: Nấm rơm cắt gốc rồi rửa với nước và chẻ làm đôi.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng phần 3

Bước 4: Hành bóc vỏ, thái nhỏ, rau thơm và hành lá rửa sạch cắt thành khúc.

Bước 5: Hành cho vào chảo dầu phi thơm sau đó cho thịt cua vào xào cùng sau đó cho thêm gia vị vào rồi cho thêm nấm vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi để riêng ra chảo.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng phần 4

Bước 6: Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho miến vào xào cùng rồi nêm nếm cho vừa ăn, tiếp đến cho thêm nước luộc cua vào nấu cho miến mềm rồi đổ thịt cua vào xào cùng. Tiếp đến cho hành lá và rau thơm vào xào cùng.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng phần 5

Trên đây là cách làm miến xào cua thơm ngon đậm đà dinh dưỡng. Món miến xào cua thường ăn kèm với nước tương tỏi ớt rất thơm ngon và dễ ăn. Món miến xào cua có vị thơm, đậm đà của cua biển kèm sợi miến dai giòn và phần nước luộc cua rất đậm đà, giàu dinh dưỡng. Hy vọng với cách làm miến xào cua trên đây bạn sẽ có được một món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!

About Author

Bình luận bạn đọc: