Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày

0

Ếch tẩm bột chiên giòn có vị ngọt ngậy của thịt ếch, vị giòn béo của bột chiên, ăn kèm với sốt chua ngọt hoặc tương ớt rất ngon miệng. Sau đây 123amthuc.net xin chia sẻ cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày cho các chị em nội trợ tham khảo!

Cuối tuần làm món ếch tẩm bột chiên giòn ngon chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn vơi nhanh lắm đấy!

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm ếch tẩm bột chiên giòn

  • Đùi ếch: 5 con (10 đùi)
  • Bột chiên giòn (loại tẩm khô): 1 túi (35 gr)
  • Trứng: 1 quả
  • Vừng: 30 gr
  • Bột canh, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, gừng, rượu.

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 2

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn

  • Ếch rửa sạch với gừng và rượu. Cho ếch vào một cái khay (bát, đĩa), rồi ướp ếch với một chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh.

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 3

  • Trứng đập vào bát, dùng đũa đánh đều cho lòng trắng và lòng đỏ hòa lẫn vào nhau. Trộn đều bột chiên giòn với vừng trong một cái bát khác.

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 4

  • Nhúng từng con ếch vào trứng. Lật qua lật lại cho trứng bám đều các mặt.

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 5

  • Tiếp tục nhúng ếch vào bát bột sao cho bột bao quanh hết con ếch.

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 6

  • Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ếch vào chiên cho chín vàng đều các mặt là được.

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 7

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 8

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày phần 9

Sau khi tham khảo cách làm ếch tẩm bột chiên giòn thơm lừng cực ngon đổi vị cho bữa cơm hằng ngày mà 123amthuc.net vừa chia sẻ trên đây thì các bạn đã sẵn sàng để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: