Cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè

0

Chè khúc bạch là một từ khóa được nhiều bạn trẻ tìm kiếm trong thời gian qua bởi độ ngon khó cưỡng của nó. Với hương vị ngọt thơm tự nhiên, chè khúc bạch sẽ làm bạn siêu lòng trong những muỗng đầu tiên. Để có được một chén chè khúc bạch ngon sẽ khiến bạn tốn nhiều thời gian tìm kiếm địa chỉ vừa ngon vừa giá cả phải chăng và an toàn vệ sinh. Thế nhưng, sau bài viết cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè này chắc hẳn bạn sẽ có thể tự làm chè khúc bạch thơm ngon tại nhà. Cùng 123amthuc.net tìm hiểu nhé!

Nguyên liệu làm chè khúc bạch

  • 250ml sữa tươi không đường
  • 250ml whipping cream
  • 100gram đường
  • 25gram bột gelatin
  • 2 muỗng vani
  • 5 muỗng bột trà xanh
  • Hạnh nhân
  • Nhãn
  • Nước, bột sắn dây

Cách làm chè khúc bạch

Bước 1: Cho một ít nước vào trộn chung với 3 muỗng gelatin, sau 10 phút bột nở.

Cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè phần 1

Bước 2: Trộn chung sữa tươi với whipping cream và đường trên bếp. Sau khi đường tan thì cho gelatin đã nở vào khuấy đều tay.

Bước 3: Cho hỗn hợp xuống rồi cho vani vào để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè phần 2

Bước 4: Cho hạnh nhân vào lò nướng

Cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè phần 3

Bước 5: Đun sôi nước với đường rồi khuấy đều, sau đó cho bột sắn dây vào nấu sôi. Nếu bạn muốn chè có màu xanh thì cho thêm bột trà xanh vào nấu cùng.

Cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè phần 4

Bước 6: Khi chè khúc bạch đã đông thì cho ra cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho nhãn lên trên rồi chan nước dùng và hạnh nhân.

Cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè phần 5

Trên đây là hướng dẫn cách làm chè khúc bạch siêu ngon giải khát cho mùa hè. Chỉ với 6 bước đơn giản trên là bạn đã có thể tự tay làm những chén chè thơm ngon cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức. Đối với hạt hạnh nhân, nếu bạn không có lò nướng bạn có thể mua hạt hạnh nhân rang sẵn hoặc thử rang bằng chảo đến khi vàng là được. Chúc bạn thành công!

About Author

Bình luận bạn đọc: