Cách làm canh chua nấu tép thơm ngon giải nhiệt cho gia đình

0

Bạn băn khoăn không biết chuẩn bị món ăn gì cho bữa cơm chiều nay? Hay bạn lo lắng bởi chi tiêu đang khó khăn nhưng lại mong muốn có được bữa ăn giàu dinh dưỡng? Canh chua nấu tép sẽ giúp xua tan đi những lo âu đó của bạn. Không chỉ giúp cả nhà ngon miệng, canh chua nấu tép còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng 123amthuc.net khám phá ngay cách làm canh chua nấu tép thơm ngon giải nhiệt cho gia đình trong bài dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm canh chua nấu tép

  • ½ quả dứa chín
  • 200gram tép
  • 20gram me
  • Ngò gai, ngò ôm, tỏi băm, ớt sừng

Cách nấu canh chua nấu tép

Bước 1: Dứa mua về gọt vỏ, cắt nhỏ. Me đem giầm nát với nước sôi rồi lấy cốt. Tép rửa sạch với nước.

Cách làm canh chua nấu tép thơm ngon giải nhiệt cho gia đình phần 1

Bước 2: Cho nồi lên bếp, sau đó đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nước, thơm và tép vào nấu chín.

Cách làm canh chua nấu tép thơm ngon giải nhiệt cho gia đình phần 2

Bước 3: Khi thơm và tép chín, cho nước cốt me vào rồi nêm nếm cho vừa ăn.

Cách làm canh chua nấu tép thơm ngon giải nhiệt cho gia đình phần 3

Canh chua nấu tép có thể ăn cùng với cơm nóng và nước mắm tinh giầm ớt. Trong những ngày trời nắng, một chén canh chua nấu tép sẽ giúp bạn xua tan đi được những mệt mỏi và có được một bữa cơm vui vẻ cùng gia đình. Ngoài ra, để nồi canh chua nấu tép được ngon hơn, bạn có thể thêm lá bạc hà và đậu bắp vào nấu cùng để thêm vị. Chúc bạn thành công với cách làm canh chua nấu tép thơm ngon giải nhiệt cho gia đình nhé!

About Author

Bình luận bạn đọc: