Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán

0

Bánh tiêu kẹp thịt với hương vị thơm ngon, hấp dẫn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho ngày cuối tuần đấy. Cùng tham khảo cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán mà 123amthuc.net chia sẻ sau đây nhé!

Với cách làm bánh tiêu kẹp thịt này, chiếc bánh sẽ trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn nhiều cùng phần nhân thịt xào mực và rau củ thơm ngon.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 1

Chuẩn bị làm bánh tiêu kẹp thịt

  • Vài chiếc bánh tiêu. Bạn có thể tự làm bánh tiêu hoặc mua sẵn bánh tiêu cho nhanh nhé!
  • 1 con mực
  • 100g thịt ba chỉ
  • 150g cần tây
  • Hành gừng tỏi băm nhỏ
  • 2 trái ớt băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng rượu trắng
  • Một ít muối
  • Hạt nêm

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt

  • Mực làm sạch, thái hạt lựu.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 2

  • Chần sơ mực qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo. Băm nhỏ thịt ba chỉ, cần tây, ớt, hành, gừng, tỏi.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho hành và gừng tỏi vào.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • Thêm chút ớt băm (nếu bạn ăn cay) và một ít muối, đường vào xào đều.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Thêm cần tây, xào đến khi cần tây chuyển màu thì bạn cho phần mực đã được chần chín cùng chút rượu trắng vào đảo đều.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 6

  • Nêm nếm lại cho vừa ăn với ít hạt nêm, rồi tắt bếp.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 7

  • Cuối cùng bạn chỉ việc cắt đôi bánh tiêu (đừng cắt đứt rời nhé), và cho phần nhân vào là xong.

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 8

Nét độc đáo trong cách làm bánh tiêu này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây; mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy trổ tài với cách làm bánh tiêu đơn giản này nhé!

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán phần 9

Trông thật bắt mắt phải không nào? Cuối tuần rảnh rỗi được ngồi nhâm nhi bánh tiêu kẹp thịt với cả nhà thì còn gì bằng phải không nào? Trên đây là chi tiết cách làm bánh tiêu kẹp thịt mới lạ thơm ngon ăn hoài không ngán mà 123amthuc.net vừa trình bày! Chúc bạn thành công và ngon miệng!

About Author

Xin chào các bạn! Mình là Anna Ngọc, sở thích của mình là ăn uống và nấu những món thật ngon dành cho gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó mình cũng rất thích chia sẻ những kinh nghiệm trong nấu nướng cùng với mọi người! Hãy để lại những bình luận của các bạn sau mỗi bài viết nhé! Xin cảm ơn!

Bình luận bạn đọc: